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Vorspeisen
Gemischte Mezze
Kalte Vorspeisen
Stellen Sie sich eine eigene Auswahl aus 8 Stück unserer Kalte Vorspeisen
12,50€
Warme Vorspeisen
Stellen Sie sich eine eigene Auswahl aus 8 Stück unserer Warme Vorspeisen
12,50€
Suppen
Gemüsesuppe
Mit frischem Gemüse der Saison
6,50€
Linsensuppe
Rote Linsen mit geraspelten Möhren und Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln, Kumin, roter Paprikapaste, Zitrone und geröstetem Fladenbrot
6,50€
Hühnersuppe
Nach Art des Hauses
7,00 €
Salate
Taboule 1,0,A
Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und feiner Bulgur, Olivenöl, Zitronensaft
7,90€
Fattoush z,0,8
Römersalat, Tomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, Mini Gurken, Paprika, Petersilie, Minze, Granatapfelsiru
7,90€
Ruccolasalat A,0,6
Rotkohl, Granatapfelsaft und Granatapfelkerne, Knoblauch, Minze, Olivenöl, Zitronensaft
7,50€
Halloumi Salat
4 Stk Gebratenen Halloumi, Ruccola, Zwiebeln, Champinon, Tomaten
8,90€
Scharfkäse Salat
Scharf käse, Ruccola, Zwiebeln, Champinon, Tomaten
8,90€
Chefsalat A,0,6,7
Salat der Saison mit Hähnchenbrustfi letstreifen, Tomaten, Walnüssen, Parmesankäse und einem leichtem Joghurtdressing
12,90€
Kalte Vorspeisen
Hummus Klassisch K,11
Pürierte Kichererbsen mit Zitronensaft, Sesamsauce und Olivenöl
6,50€
Hummus Beiruti K,11
Pürierte Kichererbsen mit Zitronensaft, Sesamsauce und Olivenöl
6,90€
Muhammara H,8
Pasta aus Panier Mehl, Paprika, Walnüssen, Chili und Kumin
6,90€
Baba Ghannuj G,K,7,11
Gegrillte Auberginen mit Zitronensaft und Sesamsauce, Püriert, Garniert mit Granatapfelkernen und Olivenöl
6,90€
Warak Inab (5 Stck)
gefüllt mit Reis, gemischten Kräutern, Zitronensaft und Granataofelsirup
6,90€
Moussaka
Frittierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsen, frischer Minze und Knoblauch
6,90€
Magdous (3 Stck)
Mit Walnüssen, Knoblauch, Chili, Paprika gefüllte und Olivenöl eingelegte Baby-Auberginen
7,90€
Zaitun Mshakal A,Z,5,0,7
Oliven mix
5,90€
Zaitun Salat
Oliven, Zwiebeln, Karroten, Minze, Tomaten Dazu walnusse, Thymian
6,90€
Kabiss Mix A,0,6
Eingelegtes Gemüse (paprika, Gurken, Kopfkohl)
5,90€
Labneh Spezial A,0,1
Hausgemachter Quark nach syrischer Art mit Tomaten, frischem Paprikamix, Minze, Walnüssen und Oliven
6,90€
Auberginen Salat
Gegrillte Auberginne, mix Paprika, frisch Minze, Petersiellie, frisch Tomaten
7,50€
Kibbe Niehe
rohen Lamm- und Rindfl eisch fein gehackt mit Hartweizengrie und Medienöl
12,90€
WarmeVorspeisen
Batata Harra
Kartoffelwürfel mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili gebraten
6,50€
Makkali Teller
Blumenkohl, Auberginen, Kartoffeln und Zucchini
10,90€
Hummus bil Lahme A,K,0,11
Rinderfl eischspitzen gebraten auf püriertem Hummus, Zitronen und Sesamsauce
10,90€
Sucuk Makliya
Mini Würstchen gefüllt mit Rinderhackfl eisch Zitronen marinade, Paprika, Tomaten zart gebraten
8,90€
Kibbe Makliye (3 Stck) A,0,1
Hartweizengrieß-Bällchen mit Rindfl eisch und Zwiebeln gefüllt
7,50€
Sambusik Jebne (5 Stck) A,0,1,3,6
Gerollter und frittierter Blätterteig gefüllt mit echtem Schafskäse und Minze
6,90€
Sambusik Lahme (5 Stck) A,0,1
Teigtaschen mit Rindfl eisch und Zwiebeln gefüllt
7,00€
Arayes Kafta A,0,1
Fein gehacktes Rindfl eisch mit Zwiebeln, frischer Petersilie im Fladenbrot getoastet
8,50€
Arayes Halloumi A,0,1
Halloumikäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch im getoastetem Fladenbrot
8,50€
Jawaneh Dajaj
Hähnchenfl ügel in Spezialgewürzen mit Knoblauch und frischen Koriander gebraten
7,50€
Sawdit Kalb
Kalbsleber in Zitrone gekocht, anschließend in einer Granatapfelsauce und Zwiebeln gebraten
7,50€
Mofrahke Fiter
Rinderfl eischspitzen mit Champignons und Zwiebeln gebraten
9,00€
Falafel A,0,1,7
Gebratene Kichererbsen-Bällchen mit Koriander, Zwiebeln und Kumin, dazu Sesamsauce
6,50€
Chicken Nuggets (8 Stück)
7,90€
Allergene und Zusatzstoffe
Allergene (gemäß LMIV)
A: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, D: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse E: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) H: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pistazien, Macadamia etc.) I: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse J: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse K: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse L: Schwefeldioxid und Sulfi te (ab 10 mg/kg oder 10 mg/l) M: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse N: Weichtiere (z. B. Muscheln, Tintenfi sch) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe 1: mit Farbstoff ,2: mit Konservierungsstoff, 3: mit Antioxidationsmittel, 4: mit Geschmacksverstärker , 5: geschwefelt, 6: geschwärzt, 7: mit Phosphat, 8: mit Milcheiweiß, 9: koffeinhaltig, 10: chininhaltig, 11: mit Süßungsmittel(n), 12: enthält eine Pheny